霧島生産ブルーベリーについて

霧島高原ロイヤルポーク自家農園で栽培されるブルーベリーは、非常に手間がかかりますが、無農薬栽培にて1本1本の木を丁寧に育てています。 霧島高原ロイヤルポークでは、7月～9月上旬にブルーベリーの収穫時期を迎え、その時期のみ採れたて新鮮なの生のブルーベリーを皆様に味わって頂けます。 『産直レストラン 黒豚の館』でも、この時期のみ期間限定で販売させて頂いております。
また、この生のブルーベリーを使用して作られたジュースとジャムは、『産直レストラン 黒豚の館』で通年購入が可能で、お店の人気商品となっています。 体にも良く、無農薬で安心な霧島高原ロイヤルポークのブルーベリーを是非お召し上がり下さい。

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■ 霧島高原ロイヤルポーク
安全で美味しい肉質造りを目指す暑い心で黒豚を愛する純粋な人がいる。黒豚に感動し喜びを伝える事に情熱を燃やす人がいる。 ロイヤルポークの黒豚はそんな人達の真心です。是非一度ご賞味下さい。その違いがわかります。

■ バークシャー村：霧島高原ロイヤルポーク
かごしま黒豚の中でも最高峰と称されている「薩摩の黒い宝石」霧島高原純粋黒豚。 オールマスコミにおいて、ブランドNo.1と評価され、黒豚といえばロイヤルポークというほど、 かごしま黒豚の情報発信地として信頼され、テレビ・ラジオ各種マスコミに頻繁に登場、紹介されています。

■ 薩摩の黒い宝石
『薩摩の黒い宝石』素材がいいから味わいに違いが出る。薩摩の黒い宝石は霧島高原ロイヤルポークの登録商標です。

■ かごしまブランドとは
鹿児島県では平成元年から「鹿児島県ブランド確立運動」を展開し、定期的に（定時）、量まとめて（定量）、品質のよいもの（定質）供給できる産地づくりを進めるため、 生産者や関係機関団体が一体となって、かごしまブランド確立運動を展開しています。 このような取り組みを通じ、生産者一人一人が自信と誇りをもって確実に消費者にお届けできる体制が整った生産地を鹿児島県ではブランド産地として指定していきます。

■ 信頼のブランド
平成4年には霧島町のブランド産品として認定されており、大変名誉なことと感謝しつつ、黒豚に感動し喜びを伝える事に情熱を燃やし 『安全が美味しさのブランドです。』をモットーとして頑張っております。 そんな当社のこだわりの一端をぜひご賞味ください。違いがわかります。

■ かごしま黒豚
鹿児島県が平成10年3月に特許庁に出願していた「かごしま黒豚」四種類の商標登録が平成11年4月に認証されました。 農林水産省畜産局は平成11年5月14日「黒豚の表示のあり方」に関する説明会を開き「黒豚」の定義付けについて「黒豚（肉）」と表示できる豚の肉は、 バークシャー純粋種の肉に限るものとすると決定しました。